Cette monnaie de forme inédite représente un macaron qui rend hommage à la pâtisserie la plus emblématique de la Maison Pierre Hermé.

La partie interne de la pièce représente un macaron Pierre Hermé tout en volume. Sur la face, la mention "RF" se dessine, reprenant les traits de la signature de Pierre Hermé. Les pétales emblématiques de la Maison apparaissent également.

Le revers de cette monnaie représente la fleur de sel, ingrédient incontournable des recettes du pâtissier, mise en avant sous forme d'atome cristallisé. Le différent de Joaquin Jimenez ainsi que la valeur faciale et le millésime sont présents à gauche. Le chiffre zéro, figurant sur la valeur faciale, reprend la pétale de la maison Pierre Hermé.